设计
在厨房中,墙壁和瓷砖一般以白色为主,橱柜的颜色选择尤为重要。橱柜的柜体和柜门使用白色、绿色、灰色等自然随意的色彩,在视觉上给人清凉的慰藉;大理石、不锈钢等材质的台面光滑无缝且易于清洗;在设计方面,简约、自然风的橱柜一般收纳空间较大,给人整洁舒适感。
厨房应选择排风功能好的抽油烟机,在安装时,距离台面不超过68厘米,厨房烟道最长不超过2米,这样的设计到油烟吸收最佳效果,确保油烟不发散,厨房温度也不会特别高。
装饰
夏季在厨房内放入绿色植物,可起到视觉清凉的作用。绿萝、发财树、吊兰等植物不仅可以净化空气,且线条活泼、色彩明快,极富生机,为厨房增添清凉和绿意。另外,用户还可根据自己的喜好,置换冷色系、透明类的清凉餐具。
夏季里厨房一定要注意打扫卫生,清除卫生死角。整洁宽敞的厨房让人看起来神清气爽,也能预防细菌滋生。
电器
在电器使用方面,如果厨房面积大小在4—6平方米,可以考虑安装空调,这样的面积下可以使厨房迅速凉爽起来。市场上销售的带有金属油烟过滤网的厨房专用空调,一般一匹的价格在1600元—2500元,注意安装前要清楚厨房外立面是否可以放外机。
在夏季可以选择多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭,避免使用明火,减少热量挥发。如果可能,冰箱、微波炉等电器采用内嵌式,可节省空间,让厨房更敞亮些。
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